Category Archives: SenzaSpreco

Disco Soupe Box | terzo appuntamento con la cena diffusa

Nuova settimana, nuovo appuntamento con la Disco Soupe Box, nuove persone che l’anno ricevuta, nuovi ingredienti, nuova musica e (parzialmente) nuova Disco Troupe.Ecco gli ingredienti fondamentali di questa giornata. Per conoscere il progetto o capire con maggiore dettaglio di come funziona la giornata, da chi abbiamo ritirato i prodotti, cosa è successo negli appuntamenti precedenti

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Disco Soupe Box | secondo appuntamento con la cena diffusa

Nuova settimana, nuovo appuntamento con la Disco Soupe Box, nuove persone che l’anno ricevuta, nuovi ingredienti, nuova musica e (parzialmente) nuova Disco Troupe.Ecco gli ingredienti fondamentali di questa giornata. Per conoscere il progetto o capire con maggiore dettaglio di come funziona la giornata o da chi abbiamo ritirato i prodotti, ecco l’articolo della volta precedente.

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Disco Soupe Box | primo appuntamento con la cena diffusa

Questo mercoledì c’è stato il primo appuntamento con la Disco Soupe Box.E qui vogliamo fare principalmente due cose: ringraziare e raccontare. Come potete immaginare, ci vorrà un po’. Ringraziare perché se il progetto è finalmente partito e se abbiamo potuto realizzare questa prima giornata, lo dobbiamo a tante persone diverse. E vogliamo approfittare di questa

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Disco Soupe Box – una cena diffusa contro lo spreco

Il nuovo progetto di Disco Soupe Firenze! Come si fa a fare una Disco Soupe nell’era del Covid?Abbiamo cercato alcune risposte possibili e abbiamo provato a proporne una per il Disco Soupe Day 2020. Ma la risposta è che fondamentalmente, purtroppo, non si può. Quindi, abbiamo progettato qualcosa di diverso. Disco Soupe Firenze (ne abbiamo

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Le DiscoSoupe di Pontassieve e Colonnata

Recentemente sono tornate le nostre zuppe contro lo spreco con due appuntamenti in comuni limitrofi a Firenze e sempre in compagnia di dis.forme. Vi raccontiamo come sono andate! Dopo la Disco Soupe di Settignano non siamo rimasti con le mani in mano e abbiamo organizzato due zuppe per un autunno senza sprechi. La prima si

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cuciniamo le eccedenze

Cuciniamo le eccedenze, sempre di più!

Il nostro progetto “Cuciniamo le eccedenze” allarga la sua rete andando a coinvolgere anche la grande distribuzione organizzata e gli enti benefici “Cuciniamo le eccedenze” è un progetto giunto ormai al quarto  anno. Rispetto alle prime edizioni è cresciuto e ha ampliato il numero dei soggetti coinvolti. Durante l’a.a. 2016/2017, infatti, si è svolta la sperimentazione

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