Questo mercoledì c’è stato il primo appuntamento con la Disco Soupe Box.E qui vogliamo fare principalmente due cose: ringraziare e raccontare. Come potete immaginare, ci vorrà un po’. Ringraziare perché se il progetto è finalmente partito e se abbiamo potuto realizzare questa prima giornata, lo dobbiamo a tante persone diverse. E vogliamo approfittare di questa
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Ormai lavoriamo sul territorio da anni. Ma Disco Soupe Firenze chi è? Cosa fa? Ecco una presentazione ufficiale Chi siamo? Disco Soupe Firenze nasce nel 2017, grazie a un incontro durante la prima minuscola disco soupe fiorentina che nel 2016 SenzaSpreco aveva organizzato su invito de La Scena Muta durante il Florence Folks Festival. A
Il nuovo progetto di Disco Soupe Firenze! Come si fa a fare una Disco Soupe nell’era del Covid?Abbiamo cercato alcune risposte possibili e abbiamo provato a proporne una per il Disco Soupe Day 2020. Ma la risposta è che fondamentalmente, purtroppo, non si può. Quindi, abbiamo progettato qualcosa di diverso. Disco Soupe Firenze (ne abbiamo
La ricorrenza annuale per celebrare le feste contro lo spreco alimentare quest’anno è caduta in un periodo decisamente particolare. Abbiamo comunque provato a fare qualcosa anche se ognuno dalla propria casa! Una Disco Soupe ai tempi della quarantena, come si fa? Come fare a rinchiudere in casa di ognuno un evento come questo? La risposta che
La ricorrenza annuale per celebrare le feste contro lo spreco alimentare quest’anno cade in un periodo decisamente particolare che ci vede quasi tutti rinchiusi a casa e in un giorno molto importante per la storia italiana. Abbiamo comunque deciso di provare a fare qualcosa! Questo sabato, il 25 aprile, oltre ad essere un giorno ben
Recentemente sono tornate le nostre zuppe contro lo spreco con due appuntamenti in comuni limitrofi a Firenze e sempre in compagnia di dis.forme. Vi raccontiamo come sono andate! Dopo la Disco Soupe di Settignano non siamo rimasti con le mani in mano e abbiamo organizzato due zuppe per un autunno senza sprechi. La prima si
Tanti alimenti salvati dallo spreco, numerosi partecipanti attivi per cucinarli, una marea di persone per il pranzo, i laboratori e i concerti. Questi sono stati gli ingredienti dell’ultima DiscoSoupe che abbiamo organizzato! Eccoci anche sul nostro blog a raccontarvi com’è andata la DiscoSoupe (cos’è? Ecco qui la risposta) che abbiamo organizzato insieme a dis.forme e con
Oggi è il World Disco Soupe Day. Ok. Vi ricordate la Disco Soupe al Florence Folks Festival quest’estate? E vi ricordate anche cos’è una Disco Soupe? Facciamo un ripassino. Disco Soupe è un movimento che mette al centro la sensibilizzazione contro lo spreco alimentare con due ingredienti fondamentali: Disco > Cucinare insieme divertendosi a ritmo
Come vi avevamo anticipato domenica abbiamo partecipato al Florence Folks Festival, l’evento dell’Estate Fiorentina alla Balera del Varlungo con la Disco Soupe e uno dei nostri photoset. Cos’è successo in questa lunga, lunghissima giornata? LA DISCO SOUPE Facciamo un passo indietro, quando siamo andati a cercare negozi che fossero disponibili a darci la loro merce
