Parlare a bambini e ragazzi del fenomeno delle spreco alimentare non significa solo comprenderne l’importanza, la problematicità e migliorare i propri comportamenti in quanto nuove generazioni, ma anche comprendere la complessità di certe interazioni e processi direttamente connessi alle nostre azioni quotidiane.
L’esperienza della cooperativa Le Mele di Newton nel settore dell’educazione e della formazione è un elemento determinante della definizione dell’offerta di SenzaSpreco in particolare per quanto riguarda le attività rivolte a bambini e ragazzi.
I nostri laboratori sono progettati intorno all’idea che allo studente debbano essere dati gli strumenti per arrivare alla comprensione di un evento naturale con i propri mezzi, evitando, per quanto possibile, il modello della “lezione frontale” e lo studio meramente nozionistico.
Le metodologie ed il livello di approfondimento degli argomenti trattati sono declinati in base all’età dei ragazzi, tenendo conto della loro differente capacità di astrazione. Ciascun laboratorio è inoltre strutturato nei dettagli in base al contesto di svolgimento.
Gli operatori sono laureati esperti nelle varie tematiche proposte con esperienza di insegnamento e formazione per bambini e adulti.
I materiali sono forniti dalla cooperativa cercando il più possibile di usare materiali di recupero e di facile reperibilità in modo da consentire ai ragazzi di ripetere le esperienze anche al di fuori del contesto scolastico.
per scuola (tutti ordini scuola) e non (centri estivi, fiere e feste, ….)
Ecco alcuni esempi delle attività e dei percorsi proposti:
CUCINIAMO LE ECCEDENZE, integrazione tra informazione e skills professionali e valorizzazione concreta delle eccedenze sul territorio
PERCORSO SU AMBIENTE E SOSTENIBILITÀ, un percorso di analisi degli impatti ambientali delle nostre scelte quotidiane grazie a fisica, chimica e biologia per la scuola secondaria di secondo grado