Blog

Disco Soupe Box | quinto appuntamento con la cena diffusa

Come avevamo anticipato, abbiamo aggiunto due appuntamenti a quelli previsti. Ecco il racconto del penultimo. Per permetterci di migliorare alcuni aspetti del progetto in sperimentazione, la Disco Soupe Box e per ampliare l’impatto del progetto, abbiamo deciso di aggiungere due date, mercoledì 12 maggio e, per spostandoci sul fine settimana per permettere la partecipazione di

Read More

Disco Soupe Box | terzo appuntamento con la cena diffusa

Nuova settimana, nuovo appuntamento con la Disco Soupe Box, nuove persone che l’anno ricevuta, nuovi ingredienti, nuova musica e (parzialmente) nuova Disco Troupe.Ecco gli ingredienti fondamentali di questa giornata. Per conoscere il progetto o capire con maggiore dettaglio di come funziona la giornata, da chi abbiamo ritirato i prodotti, cosa è successo negli appuntamenti precedenti

Read More

Disco Soupe Box | secondo appuntamento con la cena diffusa

Nuova settimana, nuovo appuntamento con la Disco Soupe Box, nuove persone che l’anno ricevuta, nuovi ingredienti, nuova musica e (parzialmente) nuova Disco Troupe.Ecco gli ingredienti fondamentali di questa giornata. Per conoscere il progetto o capire con maggiore dettaglio di come funziona la giornata o da chi abbiamo ritirato i prodotti, ecco l’articolo della volta precedente.

Read More

Disco Soupe Box | primo appuntamento con la cena diffusa

Questo mercoledì c’è stato il primo appuntamento con la Disco Soupe Box.E qui vogliamo fare principalmente due cose: ringraziare e raccontare. Come potete immaginare, ci vorrà un po’. Ringraziare perché se il progetto è finalmente partito e se abbiamo potuto realizzare questa prima giornata, lo dobbiamo a tante persone diverse. E vogliamo approfittare di questa

Read More

Disco Soupe Box – una cena diffusa contro lo spreco

Il nuovo progetto di Disco Soupe Firenze! Come si fa a fare una Disco Soupe nell’era del Covid?Abbiamo cercato alcune risposte possibili e abbiamo provato a proporne una per il Disco Soupe Day 2020. Ma la risposta è che fondamentalmente, purtroppo, non si può. Quindi, abbiamo progettato qualcosa di diverso. Disco Soupe Firenze (ne abbiamo

Read More

cuciniamo le eccedenze

Cuciniamo le Eccedenze e il premio vivere a #sprecozero 2020

Un bel riconoscimento per il nostro progetto “Cuciniamo le eccedenze” all’edizione 2020 del Premio della campagna Spreco Zero Quasi all’inizio della storia di SenzaSpreco, abbiamo dato avvio un progetto di cui abbiamo parlato spesso. Nel lontano 2014 abbiamo proposto al Prof. Occhibove dell’Istituto di Istruzione Superiore Chino Chini di Borgo San Lorenzo (FI) un’idea che

Read More